Mafuta ya parachichi hutengenezwa kwa kutoa mafuta hayo kutoka kwa parachichi zilizoiva, na yana matumizi kadhaa, kuanzia kupikia na kukaanga ili kutumika katika matibabu ya nywele na ngozi. Kwa sababu mafuta ya parachichi ya dukani mara nyingi ni ghali sana, mara nyingi ni kiuchumi zaidi kuandaa mafuta nyumbani. Kuchimba mafuta ni rahisi sana, na kulingana na njia ya uchimbaji, unaweza kuachwa na parachichi iliyopondwa, kamili kwa matumizi ya kuoka au kutengeneza guacamole safi!
- Parachichi (angalau 2-3)
- Blender au mashine ya kukoboa
- Mkebe au chombo cha kuhifadhia mafuta
Hatua Za Kutengeneza
- Kata parachichi katikati na ondoa mbegu. Kata kila nusu parachichi katikati na ondoa mbegu kwa uangalifu.
- Kokota ganda la parachichi. Ukitumia kijembe au kisu, kokota ganda la parachichi kwa uangalifu. Hakikisha unaondoa ganda lote.
- Weka parachichi katika blender au mashine ya kukoboa. Weka parachichi bila maganda na mbegu katika blender au mashine ya kukoboa.
- Ponda parachichi mpaka iwe laini na sawa. Tumia blender au mashine ya kukoboa kupondaponda parachichi mpaka iwe laini na sawa, karibu kama bidhaa ya unga.
- Chuja mchanganyiko wa parachichi. Chuja mchanganyiko wa parachichi ukitumia mkebe au chombo cha kuhifadhia mafuta. Hakikisha unachuja mafuta yote.
- Hifadhi mafuta katika chombo salama. Hifadhi mafuta ya parachichi katika chombo salama na safi, kama mkebe au chupa. Weka mahali baridi na kavu.
