Kama mwanamke mjamzito, unahitaji kuwa makini sana kuhusu kile unachokila, unachokinywa, au dawa unazotumia. Moja ya masuala muhimu ni chemicola, ambayo ni bidhaa zinazotumika kuhifadhi chakula, kuongeza ladha, au kuongeza rangi na uhai wa chakula.
Chemicola ni Nini?
Chemicola ni misombo ya kemikali inayoongezwa kwenye chakula au vinywaji ili kuboresha ladha, rangi, uimara, au muda wake wa uhifadhi. Mfano wa chemicola ni pamoja na:
Preservatives (viokomeza kuharibika): Sulphites, Sodium Benzoate, Potassium Sorbate.
Coloring agents (rangi za chakula): Tartrazine (Yellow 5), Sunset Yellow.
Flavor enhancers (viongeza ladha): Monosodium Glutamate (MSG).
Sweeteners (viwango vya sukari bandia): Aspartame, Saccharin.
Wakati mwingine chemicola ni salama kwa watu wazima, lakini kwa wajawazito kuna tahadhari maalum.
Kwa Nini Wajawazito Wanapaswa Kuwa Makini?
Kuathiri mtoto tumboni: Baadhi ya chemicola zinaweza kuvuruga ukuaji wa fetus, hususan rangi za chakula na preservatives zisizo salama.
Kuongeza hatari ya mzio: Chemicola kama MSG au preservatives nyingine zinaweza kusababisha mzio au asidi kwa mama mjamzito, ambayo inaweza kuathiri mtoto.
Kusababisha sumu ndogo: Ingawa hatari ya sumu mara nyingi ni ndogo, matumizi makubwa yanaweza kuathiri afya ya mama na mtoto.
Chemicola Salama na Hatari
Salama: Baadhi ya chemicola zilizokubaliwa na WHO na FAO kwa kiwango kidogo zinaweza kutumika bila hatari kubwa, kama Sodium Benzoate katika viwango vya chini.
Hatari: Chemicola zisizokaguliwa au bidhaa zenye rangi/madawa yasiyo ya asili zinaweza kuathiri afya ya mama na mtoto.
Vidokezo kwa Wajawazito
Soma lebo la chakula: Angalia kama bidhaa ina preservatives au viongeza ladha vinavyokinzana na wajawazito.
Punguza matumizi: Epuka vyakula vilivyotiwa kemikali nyingi kama vyakula vya fast food, soda, snacks na vyenye rangi bandia.
Chagua chakula cha asili: Matunda, mboga mboga, na vyakula vya nyumbani vinavyopikwa kwa asili vina afya zaidi.
Ulizia daktari wako: Ikiwa unashuku chemicola fulani inaweza kuwa hatari, ulizia daktari au mtaalamu wa lishe.
Usitumie dawa au virutubisho visivyo rasmi: Wajawazito wanashauriwa kutumia virutubisho vya afya vilivyopendekezwa na madaktari.
